Повар универсал

Требования: Знание основ санитарии и гигиены при работе с продуктами питания.

Знание технологии приготовления блюд.

Знание рецептуры приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

Соблюдение требований к качеству, срокам и условиям хранения.

Знание признаков доброкачественности продуктов.

Умение работать с оборудованием, инвентарём, инструментами, весоизмерительными приборами и посудой.

Соблюдение требований охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности.

Наличие медицинской книжки или готовность её оформить.


Обязанности: Должностные обязанности повара универсала:
Приготовление блюд по установленным рецептам.
Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Работа с кухонным оборудованием и приборами.
Обучение новых сотрудников.
Контроль качества приготовленных блюд.
Соблюдение санитарных норм и правил.
Рабочее время: с 07:00 до 21:00
Дополнительно: - Бесплатное питание 2 раза в день + вкусный кофе;
- Система скидок на посещение фитнес-клуба «Весна»;