Бармен-кассир

Требования: Наличие сан. книжки или возможность сделать ее после начала работы;
Опрятный внешний вид;
Ответственность;

Обязанности: Прием заказов через iiko (Стоя за баром);
Выполнение заказов посетителей заведения (чай/кофе/десерты);
Обеспечение доброжелательного общения с посетителями;
Сдача выручки в конце смены;
Ведение текущего документооборота по работе бара;
Мониторинг достаточности запасов напитков, закусок, ингридиентов и составления заявок на их пополнение;
Участие в составлении меню бара;
Приготовление специальных напитков для торжественных мероприятий;
Поддержание чистоты и порядка в баре и на столах;
Подготовка бара к приему посетителей;
Обеспечение опрятного вида территории бара;
Чистка посуды и аксессуаров в соответствии с установленным порядком;
Участие в инвентаризации бара.

Рабочее время: с 08:30 до 17:30
Дополнительно: Официальное оформление;
Пятидневная, 40-ка часовая рабочая неделя;
с 09:00 до 18:00
Активная работа с 12:00 до 15:00, в остальное время заказов почти нет.